Jornalista, trabalhou na Folha de São Paulo, EPTV, Ministério do Turismo e
TV Senado.

quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Confira os destaques do 1º Campinas Café Festival.


A programação vai de quinta a domingo com entrada gratuita. Durante o evento, também será possível conhecer uma fazenda de café em pleno funcionamento na cidade de Campinas, as visitas à Fazenda Tozan ocorrerão na sexta, sábado e domingo (6, 7 e 8), em dois horários diários (a partir das 14h), partindo da Estação Guanabara.
O passeio, também gratuito, é feito mediante agendamento antecipado por telefone: (19) 2116-0438. Diariamente poderá ser vista uma belíssima exposição de fotos e pinturas relacionadas à produção e cultivo do café em Campinas.

Programação completa
Sexta
14h às 17h - Mesa-redonda O Café, suas dimensões e potencialidades com representantes da Unicamp, da Associação Brasileira da Indústria do Café e da Prefeitura. Participações do Secretário de Saúde, Francisco Kerr Saraiva, e do Secretário Nacional de Cidadania Cultural do Ministério da Cultura, Célio Turino.
16h15 - Bebibas com café
18h15 - Diferentes métodos de preparo do café

Sábado
14h - Workshop com Silvia Magalhães e Cleia Junqueira sobre certificação do barista
15h às 20h30 - Apresentações com os grupos Jongo Dito Ribeiro, Urucungos, Savuru e dança árabe
14h às 18h - Jogos de dama e xadrez

Domingo
11h30 - Workshop Espresso Perfeito
14h30 - Palestra Técnicas de Latte Art, com Yara Thaís Castanho
16h - Apresentação da Orquestra de Percussão Árabe

Anote aí:
Estação Guanabara
Rua Mário Siqueira, 829, no Jardim Guanabara.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (19) 2116-0438

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